Новости

Газовая или комбинированная плита?

Рынок кухонной техники предлагает отличное решение для газовых плит — комбинация «газовая варочная поверхность + электрическая духовка».

Комбинированная плита позволяет экономить, используя газ в повседневной кухне, а также, пользоваться всеми преимуществами современных электрических духовых шкафов: конвекцией, грилем, точной регулировкой температуры (начиная с низких температур от 35-50 градусов), возможностью комбинировать режимы.

Если у вас «на кухне газ» то Вам отлично подойдёт комбинированная плита с газовыми конфорками и электрической духовкой.
Перед принятием решения о выборе плиты, стоит понимать особенности газовой и электрической духовки.

В газовой духовке нет: верхнего нагрева и возможности комбинировать верхний и нижний нагрев, как в электрической духовке;
Наличие вентилятора, создающего принудительную конвекцию для равномерного распределения горячего воздуха внутри камеры является важным преимуществом электрической духовки. В газовой духовке конвекция не возможна, и это является большим минусом. В электрической духовке, в отличие от газовой, возможна точная регулировка температуры, использование низкотемпературных режимов для ферментирования и размораживания. Важно понимать для каких целей приобретается плита!

Если Вам нужно купить газовую плиту, но при этом вы любите выпекать различные блюда, экспериментировать с выпечкой — то, безусловно стоит отдать предпочтение комбинированным плитам!

Желаем Вам приятных покупок!